Menú Finger food

 

Bocaditos fríos (consulte cantidad a elección)

 

•  Selección de canapés. Huevo y champignons. Palmitos. Almendras. Nueces. Kani Kama.

•  Selección de tarteletas. Atún. Roquefort. Palmitos. Manteca a las finas hierbas y tomatitos

cherry. •  Variedad de Rolls. Palmitos y jamón. Huevo. Atún. Jamón y ananá.  Pinchos Caprese

olivados •  Pinchos de jamón y ananá •  Pinchos de crudo, queso y rúcula, Shot Caprese •  Shot

de vithel thonné •   Shot de guacamole  Pancitos de orégano rellenos con jamón y ananá •

 Pancitos rellenos con pollo y tomate •  Morenitos rellenos con jamón serrano •  Pancitos con

sésamo rellenos con jamón cocido y queso •  Pancitos rellenos con jamón crudo y rúcula

 

Bocaditos calientes (consulte cantidad a elección)

 

•  Mini Bruschettas con tomates secos confitados y albahaca •  Pancitos de queso rellenos con

jamón y queso •  Mini Croissants con jamón y queso •  Voul au vent de humita •  Voul

•  Voul au vent

de champignons •  Voul au vent de queso azul •  Mini salchichas envueltas en panceta •

 Bocaditos de carne con salsa alioli •  Empanaditas soufflé de atún •  Empanaditas soufflé de

mozzarella y jamón

•  Triangulitos hojaldrados de verdura •  Hojaldrados de ricotta, mozzarella y jamón •

 Hojaldrados de roquefort y mozzarella •  Hojaldrados de mozzarella y cebolla •  Empanaditas

de queso •  Mini Fatay de carne •  Pinchos de pollo crocantes con miel y mostaza •  Barquillos

caprese •  Mini pizzetas de mozzarella y de cebolla

 

 

Primer plato y plato Principal presentando en Islas o Estaciones

 

(según cantidad de invitados):

 

•  Stand Italiano. Ravioles con salsa filetto. o Cappelettis con salsa filetto. o Ñoquis con salsa

rossé o Pulpettines al tomate. (mini albondiguitas fritas) •  Stand Español. Pollo al ajillo. •

 Stand Árabe. Fatay •  Stand Mexicano. Tacos mexicanos armados a la vista  •  Stand Criollo.

Empanadas caseras de carne, Pernil de cerdo con pancitos artesanales.•  Stand Francés. Pollo al

champignon .•  Pasta Party •  Pizza Party. • Stand Juvenil. Hamburguesas

 

Postres (a elección)

 

* Brownie con Helado de Crema, Salsa de Chocolate
* Crumble de manzanas con Helado de

Crema, Salsa de Chocolate
* Peras al Borgoña con salsa

* Frutas con helado y merengue
* Helado almendrado con salsa chocolate